Paderno prijzen vergelijken
Ga naar shop
Vergelijk koperen pannen van Paderno
De pannen van Paderno zijn van zeer hoogwaardige kwaliteit. Zo is er een hele lijn van koperen pannen die zijn gemaakt van massief koper wat jarenlang mee gaat. Koper geleidt warmte gelijkmatig door de hele pan, van de onder- tot de bovenkant. Met de kookpan maak je bijvoorbeeld genoeg verse pasta voor de hele familie, terwijl je met de grote soeppan de lekkerste verse soepen kunt bereiden. Er zijn losse deksels verkrijgbaar van koper. Door te koken met de juiste deksel warmt de pan snel op en heb je veel controle over de bereiding. Daarnaast bespaart het energie tijdens het koken en voorkom je spetters tijdens het bakken of braden. Na het koken reinig je de pan zacht met warm water en een zachte borstel. De kwalitatief hoogwaardige pannen van Paderno zijn ontworpen voor de professionele kok, maar zijn ook perfecr voor de veelvragende amateurkok
Wokpannen en koekenpannen van Paderno vergelijken
De professionele wok- en koekenpannen van Paderno zijn gemaakt van plaatstaal. Dit materiaal is zeer populair onder professionele koks doordat het zorgt voor een perfecte geleiding van de warmte. Hierdoor is het mogelijk om zeer precies te bakken en bijvoorbeeld je vlees of vis de ideale garing te geven. Ook kun je op hoge temperaturen roerbakken. Voordat je de pan in gebruik neemt is het belangrijk om deze eerst te wassen met heet water, zonder afwasmiddel. Vervolgens moet de pan worden ingebrand. Bedek de bodem van de pan met olie en verhit deze tot het begint te walmen. Vervolgens moet de olie worden uitgegoten en de pan nogmaals schoongemaakt worden met heet water. Droog af met keukenpapier en je pan is gebruiksklaar en voorzien van een natuurlijke anti-aanbaklaag.
