Vlees prijzen vergelijken
Ga naar shop
Voedingswaarde
Magere, witte en onbewerkte vleessoorten hebben een hoge voedingswaarde, en zijn rijk aan alle gezonde voedingsstoffen om goed te blijven functioneren. Dat zijn naast vitamine A ook vitaminen van het B- complex zoals B1, B6 en B12. Onbewerkt vlees is ook rijk aan mineralen, voornamelijk ijzer, fosfor en seleen. In onbewerkt vlees vinden we ook hoge concentraties hoogwaardige eiwitten en onmisbare voedingsvezels.
Onbewerkte vleessoorten
Onbewerkte magere vleessoorten passen in een natuurlijk en gezond eetpatroon, ook als je iets aan je overgewicht wilt doen. Om je doelen te bereiken, heb je namelijk veel eiwitten en voldoende gezonde vetten en langzame koolhydraten nodig. En dat alles vind je in dit voedingsproduct. Onbewerkte vleessoorten zijn puur natuur en uitsluitend afkomstig van met gras gevoederde dieren. Daarnaast bevat het geen toevoegingen en onderging het geen bewerkingen. Ook met gezond en dus onbewerkt heb je voldoende variatie. Je hebt namelijk de keuze tussen witte vleessoorten zoals kip en kalkoen, magere biefstuk, rosbief, ossenhaas, tournedos, chateaubriand, filet mignons, mager rund, varkens- en lamsvlees en alle soorten wild. Vergelijk het grote aanbod vleessoorten dat vergemakkelijkt je uiteindelijke keuze.
Hoe herken je onbewerkt vlees?
Het is dus belangrijk om het verschil te weten tussen onbewerkt en bewerkt vlees. Dat is altijd niet even gemakkelijk om beide vleessoorten te herkennen. Zo kunnen hamburgers zowel onbewerkt als bewerkt zijn. Controleer daarom altijd de ingrediëntenlijst voordat je een definitieve keuze maakt. Onbewerkt vlees bevat geen toevoegingen, dus ook geen geur-, smaak-, kleur- en bewaarstoffen. Onbewerkt vlees is ook ongezouten, niet gedroogd en gerookt. Vergelijk de voedingslabels van de verschillende vleessoorten om een gezonde keuze te maken.
Zoveel mag je ervan eten
Het voedingscentrum adviseert ons om maximaal vijfhonderd gram onbewerkte en magere vleessoorten te eten, daarvan is wekelijks niet meer dan de helft bewerkte en rode vleessoorten. Combineer dit minstens eenmaal per week met vis. Gezonde vleesvervangers zijn vooral peulvruchten zoals doperwten, alle soorten bonen, mais, linzen en kikkererwten, soja zoals sojabonen, tofu, tempé of eieren en onbewerkte noten.
Conclusie
Gezonde, onbewerkte en magere vleessoorten eten is gezond. Als je er niet teveel van eet tenminste. Voor een goede, lees gezonde keuze, kun je best de waarden van de verschillende vleessoorten vergelijken. Dat zorgt voor de gezondste keuze.
